Somon Ve Peynirli Yumurta Sarması
- Derin bir kabın içine bir adet yumurta ile bir yumurtanın akını koyunuz.
- Üzerine kepek ekleyiniz.
- Zerdeçal ve karabiber ile tuz serpiniz.
- El çırpıcısı ile topak kalmayacak şekilde çırpınız.
- Tavaya bir kaç damla yağ damlatıp ıslak bezle yağı siler gibi yayıp üzerine yumurta karışımını döpük krep yapınız.
- Pişen krebi servis tabağına alıp ortasına somon fümeyi ( çok ince doğranmış çiğ yenme özelliği olan tuzda pişirilmiş bir balıktır ve adına somon pastırmada denir.) koyup üzerine de lor peynir koyarak ister dürüm yapıp isterseniz de ikiye katlayarak servis ediniz.
Aramıza Katılın
Sizde tariflerinizi yayınlamak, beğendiğiniz tarifleri arşivinize eklemek istermisiniz?
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.