Biberli Ispanaklı ve Kurutulmuş Domatesli Tavuk Dolması
- 2 su bardağı kadar çıkacak miktarda tavukları rondoda parçalayınız
- Dolmalık biberleri yarıya kesiniz
- Domatesler kurutulmuş olmalı. Doğrandığı miktar göz önüne alınarak yarım bardak kullanılmalı
- Sarımsakları kıyınız
- Fırını 250 derecede ısıtınız
- Cam bir tepsiyi çok az zeytinyağı ile yağlayınız
- Bir tavada ıspanakları zeytinyağı ile birlikte piriniz ve üzerine, sarımsak, karabiber, kurutulmuş domates ekleyip 4 dakika pişiriniz. Üzerine tavukları ekleyiniz ve pişirmeye devam ediniz
- Tavuklar piştikten sonra domaların içini doldurunuz ve yağlı cam kabın içine koyup 30 dakika pişiriniz
- Piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini her bir bibere 1 er yemek kaşığı olacak şekilde koyup fırına tekrar yerleştirip kaşarlar eriyene kadar pişirip servis ediniz. ( Her bir biber için 1 yemek kaşığı kaşar rendesi olacak, biberler ikiye ayrıldığında yarım yemek kaşığına denk geliyor rendelenmiş kaşar)
Aramıza Katılın
Sizde tariflerinizi yayınlamak, beğendiğiniz tarifleri arşivinize eklemek istermisiniz?
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.