- Hazırlama süresi
- 5 dakika
- Pişirme süresi
- 10 dakika
- Zorluk
- Kolay
- Servis Miktarı
- 2 kişilik
- Evre
- Atak, Güçlendirme, Koruma, Seyir
- Öğün
- Akşam, Atıştırmalık, Kahvaltı, Öğle
- Yayınlayan
- Yayınlanma tarihi
- 17 Ocak 2015
- 1 Paket
- Shirtaki Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı
- Zeytinyağı
- Yarım Adet
- Soğan (Kuru)
- 2 Dilim
- Jambon
- 2 Yemek Kaşığı
- Kepek
- 100 Gram
- Kaşar (Light)
- 1 Yemek Kaşığı
- Mısır Nişastası
- 2 Adet
- Yumurta Beyazı
- 1 Tutam
- Tuz
- 1 Tutam
- Karabiber
Not:
- Tarifi hangi evrede bulunduğunuza bağlı olarak; 2 dilim jambon yerine 1 dilim, 2 yemek kaşığı kepek yerine 1 yemek kaşığı veya pirincin 1 paketini kullanmak yerine yarım paketi kullanarakta yapabilirsiniz.
- Shirtaki pirinci arkasındaki tarife göre haşlayıp bir kaseye alın
- Kaşar peynirini rendeleyin
- 2 dilim jambonu rondoda iyice parçalayın
- Orta ateşte kendinden yağlı bir tavada 1 yemek kaşığı kepeği, jambonu ve soğanı kavurun
- Pirinç ile kavrulmuş karışımı tuz ve karabiber serperek karıştırın, el yakmayacak kıvama gelene kadar hafifçe yoğurun ve 3 saat buzdolabında soğumaya bırakın
- Dolaptan çıkan karışımı elde küçük toplar haline getirin
- Ayrı bir kapta kalan 1 yemek kaşığı kepeği, 1 yemek kaşığı mısır nişastasını biraz da karabiber serperek bir karışım oluşturun
- Elde yaptığımız topları yumurta sarısına ve karışıma bulayarak 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla (aynı zamanda kendinden yağlı) tavada kızartın
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.