- Hazırlama süresi
- 40 dakika
- Pişirme süresi
- 30 dakika
- Zorluk
- Kolay
- Servis Miktarı
- 2 kişilik
- Evre
- Güçlendirme, Koruma, Seyir
- Öğün
- Akşam, Öğle
- Yayınlayan
- Yayınlanma tarihi
- 26 Ocak 2015
- 2 Paket
- Shirtaki Noodle
- 1 Adet
- Soğan (Kuru)
- 1 Adet
- Brokoli
- 2 Bardak
- Soya Filizi
- 1/4 Bardak
- Su
- 3 Diş
- Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı
- Limon Suyu
- 1 Tutam
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı
- Tatlandırıcı (Toz)
- 1 Yemek Kaşığı
- Kırmızı Şarap Sirkesi
- 1 Yemek Kaşığı
- Mısır Nişastası
- 2 Yemek Kaşığı
- Su
- 1/4 Bardak
- Soğan (Arpacık)
- 1 Yemek Kaşığı
- Kişniş (Taze)
- 1 Adet
- Yumurta
- 2 Adet
- Yumurta Beyazı
- 500 Gram
- Tavuk (Göğüs)
Noodle miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz
Seyir evresinde kırmızı şarap sirkesi kullanmayınız
- Tavukları küp küp doğrayın
- Bir tavada tavukları ve yumurtaları karıştırarak soteleyin
- Noodle haşladıktan sonra soğuk akan suda yıkayın ve süzüp bir kenara koyun
- Tavada soğanları kızartınız ve kahverengileşinceye kadar 15 dakika soteleyiniz
- Rengi dönen soğanlara brokoli, soya filizi ve 1/4 bardak suyu ekleyip tavanın kapağını kapayınız, 5 dakika brokoliler yumuşayana kadar soteleyiniz
- Sarımsak, tuz, tatlandırıcı ve sirkeyi karışıma ekleyiniz
- Küçük bir kasede mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı suyu hızlıca pürüzsüz hale gelene kadar karıştırınız (macun kıvamına gelsin) ve diğer malzemelere katınız
- Nişastalı suyu dilerseniz cezvede kaynayıncaya kadar karıştırıp sıcak da ekleyebilirsiniz
- Üzerine kişniş, limon suyu ve arpacık soğanını ekleyerek servis yapınız
- Dilerseniz üzerine lor veya rendelenmiş kaşar peyniri de serpiştirebilirsiniz
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.