Quark Peynir Tarifi

Quark peyniri nerelerde kullanılır? Quark peyniri dukan diyet tatlı tariflerinde sürekli kullanılan bir peynirdir. Dilerseniz dukan yemeği tariflerinde de kullanabilirsiniz. Quark peyniri nereden alabiliriz? Yanlızca yurtdışında yaşayanların kullanabildiği Quark peyniri burada bulunmadığı için; bizde dukan diyet kurallarına bağlı kalarak uyguladığımız bir tarifle quark peyniri yaptık. Çökelekten pek de farklı değil aslında. Tek farkı biraz daha kremsi bir peynir olması. Quark peyniriyle neler pişirebiliriz? Dukan tatlı tarifleri ve dukan tuzlu tariflerinde değerlendirip bir çok faklı lezzetler yaratabileceğimiz gibi; kahvaltıda da sadece peynir olarak tüketebiliriz. Dukan peynir tarifleri içinde en leziz olanıdır. Quark peyniriyle ne yapılabilir? Quark peyniriyle aynı zamanda mayonez yapabilirsiniz. Mayonez tarifi için tıklayınız.

Quark peyniri yapımında ne kullanılmıştır? Quark peyniri buttermilk kullanılarak yapılmıştır. Fakat buttermilk bizim ülkemizde bulunmamaktadır. Yine de buttermilk yerini alacak bir madde ekleyerek yani bir çeşit süt ürünü kullanarak quark peynirini kefirle yaptık. Mikrobiyer peynir mayası kullanınız. Daha yoğun bir mayalama için gereklidir, ama dilerseniz kullanmak zorunda değilsiniz.