- Fırını 180 derecede ısıtınız
- Bir kapta kuru malzemeleri karıştırınız (mısır nişastası + kepek + kakao tozu + tatlandırıcı + süt + kabartma tozu)
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, tatlandırıcı, 1 çay kaşığı krem tartar ve vanilyayı karıştırınız
- Üzerine sütü ilave ediniz ve iyice karıştırınız
- Karışıma daha önce karıştırdığımız kuru malzeme karışımını ekleyip belanderla iyice çırpınız
- Ayrı bir kapta yumurta aklarını ve krem tartarı yüksek devirde kar gibi olana kadar çırpınız ve karışıma ilave edip alttan üste doğru katlar gibi karıştırınız
- Herhangi bir fırın kabının ( ben kalp kullandım) taban şekline göre pişirme kağıdını kesip koyunuz ve üzerine karışımı dökünüp hafifçe yayılması için sallayınız
- 180 derecede önceden ısıtılmış Fırına koyarak yaklaşık 30 dakika pişiriniz. Piştiğini anlamak için içine kürdan batırınız
- Tavsiye olarak dondurma veya çikolata sosu hatta süt tozu serperek servis edebilirsiniz
Aramıza Katılın
Sizde tariflerinizi yayınlamak, beğendiğiniz tarifleri arşivinize eklemek istermisiniz?
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.