Defne Yaprağı
Akdeniz mutfaklarında sık sık kullanılan defne yaprağı, yemeklere enfes bir tat katması açısından önemli olduğu için dukan diyeti yapanların dukan yemek tariflerinde de kullanmasında bir sakınca olmadığı için kullanılması gereken bir yeşilliktir. Farklı olarak ateşin üzerine birkaç tane defne yaprağı atarsanız oldukça hoş bir koku elde edebilirsiniz. Defne yaprağının bir diğer özelliği de böcekler için kovucu olmasıdır. Böcekleri evinizden uzak tutmak, evinizi sterilize etmek için bu harika bitkinin yaprağını kullanabilirsiniz.
Defne Yaprağının Faydaları ve Dukan Diyeti
- Soğuk algınlığı, grip gibi kış hastalıklarının önlenmesine defne yaprağı yardım eder.
- Defne yaprağının balgam sökücü özelliği vardır.
- İdrar söktürücüdür aynı zamanda defne yaprağı.
- Astım gibi solunum hastalıklarına fayda sağlar.
- Yapılan bir araştırmaya göre, defne yaprağının yaraları kısa sürede iyileştirdiği, açık yaraların çabuk kapanmasını sağladığı sonucuna varıldı.
- Defne yaprağı kolesterolü düşürür.
- Cildi gençleştirir. Genç bir görünüme sahip olmayı sağlar. Kırışıklıkları önler. Cildinizin genç kalmasını istiyorsanız yemeklerinizde bir parça defne yaprağı kullanmayı unutmayın.
- Kuru ciltler için de defne yaprağı oldukça faydalıdır.
- Aknelere iyi gelir, geçmelerini sağlar.
- Artrit gibi kemik hastalıklarının iyileşmesine defne yaprağı yardım eder.
- Antibiyotik özelliği vardır.
- Terlemeyi sağlar defne yaprağı. Bu şekilde ter yolu ile vücuttan mikroplar atılabilir. Bu da vücudu rahatlatır, terleme ile tuz ve su yolu ile vücuttaki mikroplardan kurtulmak mümkündür. Ayrıca terleme ile vücut ısısı da düşer.
- Vücuttaki hormonların ve enzimlerin salgılanmasını, aktivitesini düzenler.
- Diş ağrısına iyi gelir.
- Saçların sağlıklı bir şekilde uzamasını sağlar defne yaprağı. Saçlarınızın uzamamasından yakınıyorsanız bu yaprağı kullanabilirsiniz.
- Saç dökülmesini önler.
- Regl dönemi düzensiz olan yada zamanı geldiğinde adet kanaması olmayan kadınlar da bu bitkiyi tüketmelidir. Adet kanamasını düzenler ve zamanında gelmesini sağlar.
- Zayıflamaya yardım olması dukan diyeti yapanlar içinde yemeklerinde tercih etmeleri gerektiğinin bir göstergesidir defne yaprağı.
- Gaz gidericidir.
Yahni, buğulama ve sulu yemeklerde sıkça kullanılan defne yaprağı (Laurus nobilis) aynı zamanda dukan diyeti yapanlarında dukan diyet tariflerinde sıklıkla kullanmalarında bir sakıncası olmayan bir bitkidir. sağlığa faydaları ile yüzyıllardır çeşitli hastalıklara karşı kullanılan şifalı bitkiler arasında yer alıyor.
Defne yaprağı çayı geleneksel olarak vücuttan fazla suyun atılması için kullanılır. Dukan diyeti yapanlar ve yapmayanlarında kullılması gereken bir bitki özelliği taşır defne yaprağı. Demir bakımından oldukça zengin olan defne yaprağı dukan diyeti uygulayanlar içinde gereklidir. Demir eksikliğine bağlı anemi tedavisine yardımcı bir doğal ürün olarak tüketilebilir ayrıca defne yaprağı ve defne yaprağı çayı.
- A vitamini bakımından zengindir. A vitamininin vücut açısından diğer bir önemi, proteinlerin A vitamini olmadan kullanılamamasıdır. Bu durumda yaptığınız dukan diyeti protein ağırlıklı bir diyet oluğundan A vitamini önemlidir. Dukan diyeti yaparken eski kötü alışkanlıklarımızdan kurtulacağımız için bir anda beslenme tarzımızı değiştirdiğimizden dolayı vücut direncimizin kırılmaması açısından dukan diyeti yaparken A vitamini alımına, hatta tüm vitaminleri eksiksik almaya, fakar dukan kurallarına bağlı kalarak yemeklerimize önemli vitamin türlerini ekleyerek dukan diyetine devam edilmelidir.
- Yüksel oranda demir, manganez, kalsiyum ve magnezyum içerir
Defne Yaprağı Zararları ve Yan Etikleri
- Hamile ve emziren bayanların kullanmaması gereken bir bitkidir defne yaprağı.
- Merkezi sinir sistemine zarar verebilir.
- Şiddetli bir şekilde koklandığı zaman defne yaprağı solunum sistemine zarar verebilir.
- Fazla kullanım alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
- Alerjisi olanlar defne yaprağı kullanmamalıdır.
Defne Yaprağı Çayı ve Dukan Diyeti
Dukan diyeti esnasında veya sağlık açısından içmemiz gereken çaylardan biride defne yaprağı çayıdır. Defne yaprağı çayını 2 farklı şekilde hazırlayabilirsiniz.
Çayın tadı sert gelirse 2-3 yemek kaşığı süt ya da 2 çay kaşığı balla tatlandırabilirsiniz. Yanlız dukan diyeti yapanlar için bal kullanmak yasaktır. Yanlızca sütü o da light olmak şartıyla kullanabilirsiniz. Defne yaprağı çay tarifi için tıklayınız.
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.