Karanfil Çayı

Karanfil Çayı

Karanfil çayı tarifi, Dukan diyeti karanfil çayı, karanfil çayı zayıflatır mı?, karanfil çayı faydaları, karanfil çayı nasıl yapılır?

Karanfil çayı birçok derde deva olması hem de kışın sıcak içilmesi açısından da faydalıdır. Dukan diyeti yaparken gönül rahatlığıyla içmeniz gereken bir çaydır. Diyet yapmka herşeyden mahrum kalmak değildir. Dukan diyeti tüm bitki çaylarının içilmesini tavsiye ediyor. Dukan diyeti size karanfil çayını öneriyor. Dukan diyeti size kesinlikle çaylar arasından karanfil çayı içmeniz gerektiğini vurguluyor.

Karanfil baharatı ile benzer kokuya sahip olduğu için bu ad verilmiştir. Anavatanı Endonezya olup, tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılır.Ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilen baharat, odunumsu, siyah renkli ve güzel kokuludur. Acımsı ve ekşi bir tada sahiptir.

Karanfil çayı sizi sakinleştirir bağırsaklarınızı yumuşatır. Böylece diyet yaparken gerildiğinizde sizi sakinleştirirken, aynı zamanda dukan diyeti yapıpta kabızlık çekenleriniz için de bağırsak yumuşatma etkisi kazandırır.

Yüzdürme testi, kalitesini öğrenmek gereklidir. Kalitelisi suya atılınca ya dibe iner ya da suda başı yukarıda dikey şekilde asılı kalır. Kaliteli ürün bulmanın zorlaştığı şu günlerde siz siz olun üşenmeden aldığınız karanfilleri tutam tutam suya atıp test edin.

Karanfilin İçeriği

• Uçucu yağlar içerir.
• A.K.E ve B6 vitaminleri açısından çok zengindir.
• Kalsiyum, potasyum, sodyum, manganez deposudur.
• Omega 3 ve Omega 6’nın çok bulunduğu bir bitkidir.

Karanfil Çayının Faydaları

• Sindirimi düzenler
• Diş ağrılarını hafifletir.
• Diş eti hastalıklarına karşı kullanılır.
• Şişkinliği alır.
• Kusmaya iyi gelir.
• Mide bulantısını azaltır.
• Güçlü antiseptiktir.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Anti bakteriyeldir.
• Sindirim sistemiyle ilgili kanser türlerine karşı koruma sağlar.

Karanfilin Kullanıldığı Yerler

• Hindistan’da yemeklerde çokça kullanılır.
• Avrupa’da daha çok turşu ve reçellere çeşni katmak amacıyla, bazen de tatlılarda kullanılır.
• Çin imparatorları ve aristokrasisi, bütün ziyaretçilerine ağız kokuları için ikram etmeden görüşmezmiş.
• Öğütülerek baharat olarak kullanılmaktadır.

Karanfil hakkında bilgi almak için tıklayınız.

Karanfil Tohumunun Faydaları

Gaz sorunlarını gidermede yardımcı olur.

Kansere karşı koruma sağladığını savunan sağlık uzmanları var.

Diş sağlığı için faydalıdır, iltihapları giderici özelliği vardır.

Soğuk algınlığına iyi gelir.

Bağırsak parazitlerinin temizlenmesine yardımcı olur.

Sigara sektöründe kullanılır, solum yollarına faydalı olduğuna inanılmaktadır

Karanfil Çayının Zararları ve Yan Etkileri

2 yaştan küçük çocuklara, hamilelere, hipertansiyonu, mide ülseri, yüksek asitli gastriti, bitkiye özel alerjisi olanlara bu karanfil bitki çayı yasaktır.