- Hazırlama süresi
- 25 dakika
- Pişirme süresi
- 15 dakika
- Zorluk
- Kolay
- Servis Miktarı
- 4 kişilik
- Evre
- Güçlendirme, Koruma, Seyir
- Öğün
- Akşam, Atıştırmalık, Öğle
- Yayınlayan
- Yayınlanma tarihi
- 19 Şubat 2015
- 2 Demet
- Soğan (Taze)
- 1 Kilogram
- Biftek (Sığır Eti)
- 2 Yemek Kaşığı
- Zeytinyağı
- 1/4 Bardak
- Soya Sosu
- 1/4 Bardak
- Pirinç Sirkesi
- 2 Tatlı Kaşığı
- Balık Sosu
- 10 Damla
- Susam Aroması
- 1 Tatlı Kaşığı
- Sriracha Sosu
- 1 Yemek Kaşığı
- Zencefil (Toz)
- 1 Diş
- Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı
- Tatlandırıcı (Toz)
Sriracha; aci ve sarimsak ikilisinin karistirilmasıyla hazırlanan sostur. İçindeki malzemelerde farkli bir sey olmamasina rağmen hic bir sos bunun kadar lezzetli degildir. Dukan yemek tarifleri içinde lezzet katıcıdır. Farklı dukan et yemekleri tariflerinde kullanılması gereken bir sostur. Sizlere dukan diyet et yemeği tarifleri içerisinden negimaki usulu sığır yemeğini denemenizi öneriyorum.
- Sığır etini ince dilimleyiniz
- Sarımsakları kıyınız
- Soğan hariç tüm malzemeleri karıştırınız
- Soğanları yıkayınız ve havluya sararak fazla suyu emdiriniz
- Soğanları 45 saniye sıcak suda haşlayınız ve soğuk buzlu suya sokup kenara ayırınız
- Sığır dilimlerine soğanları uzunlamasına yerleştiriniz ve dışarıda kalan parçaları kesiniz
- Sığır dilimlerini soğanla birlikte dürüm yapınız ve ekstra olarak dürümlerin çözülmemesi için onları taze soğanla açılmasınlar diğe bağlayınız
- Karıştırdığınız tüm malzemeleri sos olarak etin üzerine dökünüz ve kızartınız
- Dilimleyerek servis ediniz
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.