Patlıcan Mezesi

Hazırlama süresi
15 dakika
Pişirme süresi
10 dakika
Zorluk
Kolay
Servis Miktarı
2 kişilik
Evre
Güçlendirme, Koruma, Seyir
Öğün
Akşam, Atıştırmalık, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
2 Adet
Patlıcan
1 Diş
Sarımsak
4 Yemek Kaşığı
Yoğurt (Light)
1 Çay Kaşığı
Pul Biber
1 Yemek Kaşığı
Zeytinyağı
1 Tutam
Nane
Patlıcan Mezesi
  1. Patlıcanları dırında közleyip, soyup doğrayınız. Eğer suyu varsa süzünüz. İsterseniz tavada kapağı kapalı bir şekilde de közleyebilirsiniz
  2. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırınız
  3. Tavada zeytinyağı ve pul biberi pişirip sos yapınız
  4. Yoğurt ve patlıcanı karıştırıp sosu üzerinde gezdirip nane serpip servis ediniz

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.