- Hazırlama süresi
- 70 dakika
- Pişirme süresi
- 60 dakika
- Zorluk
- Kolay
- Evre
- Güçlendirme, Koruma, Seyir
- Öğün
- Akşam, Atıştırmalık, Öğle
- Yayınlayan
- Yayınlanma tarihi
- 21 Mayıs 2015
- 8 Bardak
- Sebze Suyu
- 200 Gram
- Enginar
- 90 Gram
- Shiitake Mantarı
- 800 Gram
- Domates
- 2 Bardak
- Brokoli
Shiitake Mantarı yenilebilir mantarlar arasındadır. Çinin en meşhur mantarıdır. 900 yıldır Çin’de kültürü yapılmaktadır. Tadı, besin değeri ve tıbbi değeri çok yüksektir. Bugün Çin başta olmak üzere Japonya, Orta Doğu, Asya, Avrupa ve Amerika’da üretimi hızla yaygınlaşan L. edodes mantar taze ve kurutularak tüketilmektedir.
Taze shiitake mantarı
Öğütülmüş shiitake mantarı
Naturel kurutulmuş shiitake mantarı
Dukan diyeti içinde uygun olan shiitake mantarı atak evresinde sebze olduğundan yenmemekle birlikte, dukan diyeti seyir evresinin protein+sebze günlerinde, hatta koruma ve güçlendirme evrelerindede yenebilir.
- Tüm malzemeyi bir tencereye koyup bir taşım kaynattıktan sonra 1 saat pişirip servis ediniz.
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.