Worcestershire Tavuk

Hazırlama süresi
500 dakika
Pişirme süresi
480 dakika
Zorluk
Zor
Servis Miktarı
3 kişilik
Evre
Güçlendirme, Koruma
Öğün
Akşam, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
3 Adet
Tavuk (But)
2 Adet
Kırmızı Biber
1 Adet
Dolmalık Biber (turuncu)
1 Adet
Kabak
1 Adet
Soğan (Kuru)
3 Yemek Kaşığı
Balzamik Sos
2 Tatlı Kaşığı
Karabiber
2 Tatlı Kaşığı
Worcestershire Sosu
Worcestershire Tavuk

Mum ateşi diye tabir edilen bir pişirme yöntemi uygulanmalıdır ama eğer isterseniz fırında da pişirebilirsiniz.
Yemeğin özelliğinin kaybolmaması açısından yavaş pişirici olan slowcooker makinesini kullanınız.En düşük ateşte istediğiniz saate programlayabileceğiniz pişiricinin dakikasını veya saatini ayarlayıp dışarıya çıkabilirsiniz ve geldiğinizde yemeğiniz pişmiş ve hazır olacaktır aynı zamanda elektrik tasarrufu sağlayan bu ürün her daim hoşunuza gidecektir

  1. Buharda pişirme özelliğine sahip bir pişiricice tavuk parçalarını koyunuz
  2. Kırmızı biberleri şeritler halinde doğrayınız
  3. Kabağı şeritler halinde doğrayınız
  4. Turuncu biberi şeritler halinde doğrayınız
  5. Soğanları ince halkalar şeklinde dilimleyiniz
  6. Bütün sebzeleri bir kabın içine koyunuz
  7. Ayrı bir kapata worcestershire sosunu, tuzu, karabiber ile balzamik sosunu karıştırınız
  8. Hazırladığımız sos karışımını sebzelerin üzerine dökünüz ve iyice marine ediniz
  9. Yavaş pişen tavuğun üzerine sebzeleri ekleyiniz
  10. En düşük sıcaklıkta 8 saat boyunca pişiriniz

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.